护理专业毕业生的就业方向就是对行动不便或者无法自理的人进行护理。分为两个方向一个是婴幼儿的护理和失能或半失能的老人的护理。中专技校毕业生要学到一些非常专业的护理技能才能胜任相关工作。
尤其是特殊慢性疾病的老人的护理需要更专业的医护知识和技能。因此，护理专业的学生要学习以下专业能力：
1. 能对老年人进行清洁卫生、睡眠照料、饮食照料。
2. 能配合医护人员为老年人完成换药、给药工作，测量老年人的体温、脉搏、血压、呼吸，正确填写护理记录。
3. 能配合医护人员完成对老年人高血压病、冠心病、中风、帕金森病、糖尿病、退行性关节炎、痛风、便秘、老年性痴呆症等常见病的护理。
4. 能对老年人外伤出血、烫伤、噎食、摔伤等意外情况及时进行报告并作出初步的应急处理
5. 能组织老年人开展小型闲暇活动。
6. 能对婴儿进行饮食、睡眠、卫生方面的照料。
7. 能对婴儿进行生长检测和常见疾病护理。
8. 能对婴儿进行动作技能、认知能力、语言方面的训练。
具有识圾的人生态度，健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会；了解护理流程，严格执行护理操作规定，遵守相关法律法规，并能解决一般性专业问题。
徐州技师学院护理专业招收3年制初中毕业生，和2年制高中毕业生。
培养目标：培养从事护理工作的中级枝能人才。
对应或相关职业(工种)：养老护理员(4-10-01-05）、育婴员（4-10-01-02）保育员(4-10-01-03）、孤残儿童护理员（4-10-01-04）
职业资格：育婴员、保育员、孤残儿童护理员
专业主要教学内容：基础护理学，老年人护理、婴幼儿护理、膳食营养学、急救护理学、预防医学、中医康复学、人体解剖学、药理学、护理心理学等。
对应上一级专业编码：0515-3